KAWA Coffee House 105, rue Faidherbe à Boulogne sur Mer

14 septembre 2015

 

€ Bio, Café, Donuts
  • Numéro de téléphone : 03 21 99 86 78

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 7 (pour boisson spéciale ET viennoiserie)
    Prix de base : espresso ou sirop à l'eau 1,10€
  • Cuisine : Bio, Café, Donuts

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Petit prix
Horaires d'ouverture
lundi 8:30 - 19:00
mardi 8:30 - 19:00
mercredi 8:30 - 19:00
jeudi  8:30 - 19:00
vendredi 8:30 - 19:00
samedi 9:30 - 19:00
Vacances scolaires 9:30 - 19:00

MERCI à Trip advisor pour cet emprunt et pour leur soutien...

 

 

 

 

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31 mai 2014

exemple kawa interieur

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10 septembre 2013

NOUVEAU : Ca phe Vietnamien au KAWA Coffee House

Pourquoi ce nouveau café? 

D'abord parce que votre barista préféré, Fred a laissé un bout de son coeur au Vietnam quand il y a travaillé, il y a déjà presque 10 ans. C'est là qu'il a découvert cet incroyable breuvage et c'est pour cela qu'il veut partager cette expérience avec vous.

C'est d'abord une expérience visuelle car le système de filtration du café est assez extraordinaire : 

01-Cafe_vietnamien-small[1]

On dose le café dans l'élément principal, et on le laisse gonfler quelques secondes

appareillage

en l'arrosant légèrement d'eau chaude. Lorsque la mouture est bien imprégnée, on verse le reste de l'eau chaude qui passe à travers un premier filtre, puis à travers le café et enfin à travers deux autres filtres. Ne soyez pas impatients car la filtration peut prendre du temps ! Cela en vaut la peine car cette triple filtration permet de développer à la fois tous les arômes du café et un taux de caféine bien supérieur à celui de l'espresso. 

C'est donc aussi une expérience olfactive puis gustative car le café Le Mékong est un café sensiblemet différent de celui que nous vous

café mékong

proposons habituellement. C'est un café 60% Arabica et 40% robusta en grains d'origine du Vietnam issu du commerce équitable au goût doux et léger.

Au Vietnam, on boit ce café avec du lait concentré sucré (peu de lait frais au Vietnam) en souvenir de la colonisation française (l'Indochine, les enfants!). Ce sont d'ailleurs les Français, amateurs du fameux café au lait, qui ont introduit le café au Vietnam. 

Compte tenu de la chaleur vietnamienne, le Ca phé est souvent consommé glacé, en ajoutant des glaçons au breuvage. Nous vous le proposons chaud car la température Boulonnaise n'est pas franchement exotique mais si l'envie vous prend de tenter l'expérience n'hésitez pas à demander à Fred un cà phê sữa đá (avec glaçons).

 

iced coffee vietnam En exclusité au Kawa Coffee House 2€50 ! 

 

 

 

18 juin 2012

Game de sodas Oxfam, bioéquitable

 

soda bioéquit

 Nouveau soda citron Bio équitable Oxfam au Kawa Coffee House

Découvrez la nouvelle limonade bio équitable gazeuse Oxfam Fair Trade en canette 33cl au goût délicat de citron et d'orange !

Des couleurs attractives, une jeune femme blonde sortie tout droit d'une BD, bref une canette très sexy: qui a dit que le bio ne pouvait pas être tendance ! Côté éthique, la limonade bio équitable Oxfam Faitrade n'a pas à rougir en affichant fièrement le label biologique européen et le label commerce équitable (Fair Trade Max Havelaar).Bon à boire et à savoir : Avec la limonade bio, l'alternative ne s'arrête pas au goût puisque par cet achat, vous soutenez les petits producteurs de sucre de canne du Paraguay.

 

-Ingrédients de la limonade bio : eau pétillante; sucre de canne; jus concentré de citron; jus concentré d'orange; arôme naturel.
-Certification : Max Havelaar (95%) et Agriculture Biologique
-Marque : Oxfam Fairtrade
-Origine matière première : Paraguay, Brésil, Belgique
-Pays de transformation : Belgique
Pour en savoir plus sur la coopérative de producation

 

Le cola bio équitable Oxfam en canette 33cl est un soda bio équitable au goût vraiment unique et légèrement citronné !

Enfin un cola délicieux qui séduira par sa fraîcheur et son goût différent.Bon à boire et à savoir : Avec le cola bio, l'alternative ne s'arrête pas au goût puisque par cet achat, vous soutenez les petits producteurs de sucre de canne du Paraguay.

-Ingrédients du cola bio: eau pétillante, sucre de canne (Paraguay), jus concentré de citron, extraits de malt d'orge, arôme naturel de coca, arôme naturel de citron.

cola-bio-commerce-equitable-oxfam

-Certification : Max Havelaar (96%) et Agriculture Biologique
-Marque : Oxfam Fair Trade
-Origine matière première : Paraguay, Belgique
-Pays de transformation : Belgique

Label Agriculture Biologique Label Max Havelaar Fair Trade Oxfam Fair Trade



16 mai 2012

Message espresso.

Le Kawa Coffee House sera fermé jeudi 17 mai, jour de l'ascension.

Merci.

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08 avril 2012

Portlandia : Coffee Land

Je ne sais pas si vous connaissez cette série américaine composée de sketches tous tournés autour de la ville de Portland. 

Portlandia est une série télévisée américaine créée par Fred ArmisenCarrie Brownstein et Jonathan Krisel et diffusée depuis le21 janvier 2011 sur IFC aux États-Unis et au Canada sur Super Channel.

Cette série est inédite dans les pays francophones. ^^

La série, produite par Andrew Singer et Jonathan Krisel, met en scène Fred Armisen, humoriste du Saturday Night Live, et Carrie Brownstein, ancienne membre du groupe de musique fémininSleater-Kinney et actuelle chanteuse-guitariste de Wild Flag. La série se déroule dans la ville de Portland, dans l'Oregon, et se moque de certains côtés de Portland, notamment de son image de ville libérale, alternative voire hippie, à l'image de son quartier Hawthorne.

Dans le gag ci-dessous les auteurs ont imaginé deux japonaises en goguette à Portland, au pays du café : 

 

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07 avril 2012

Message espresso

Le Kawa Coffe House sera fermé le lundi de Pâques!

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05 avril 2012

NOUVEAU! Rendez-vous tricot

RENDEZ-VOUS samedi matin à partir de 10h30, tout le monde est le bienvenu pour tricoter, papoter, partager, apprendre... 

tricot1

 

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03 avril 2012

EXPO DU MOIS : "T'avais pas vu..."

Du lundi 2 au samedi 28 Avril au Kawa Coffee House

expo lalu


Expo photo par Amélie Mariette & Lalu'Lu
" T ' AVAIS PAS VU . . . " 
Vernissage le vendredi 6 avril au fond du Kawa de 18h à 19H30 (20h maxi) ^^

 

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02 avril 2012

La petite astuce

Ajouter des marshmallows à votre chocolat chaud ou votre lait aromatisé pour un petit supplément de 50cts.

shamallows

 

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